ひさびさ弁当

今日のお弁当
・チキンカツ
・カニカマ入り出し巻き卵
・ブロッコリーとプチトマト

今日からしばらく、スーパーの安い「梅漬け」ではなく、JAの「梅干」です。

でも・・・

具合が悪くて、食べられなかったんだって。
「もう時間がたっちゃったから、無理に食べなくていいよ」
と言うと、すっげー悲しそうな顔をした。
母、うれしい瞬間ヽ（∇⌒ヽ）（ﾉ⌒∇)ﾉ♪
じゃぁ、生野菜系は怖いからやめてね。　揚げ物とか、梅干が入ってるごはんとかはいいと思うけど…
というと、嬉しそうに食べる。
本当に「お弁当」が好きなんだなぁ。

そして

よくスーパーに売ってるね。　ゴボウ2本の袋入り。
全部スライサーでそぎ切りもどきにし、ニンジンも同じく…
ゴボウ2本分の、キンピラゴボウのできあがり〜♪　冷凍庫でおりこうさんに、ねんねしてます。
これからじわじわ、お弁当に出てきますぜ。
考えたら、1袋100円。　ニンジン1本30円くらいかなぁ？　けっこう節約料理だね。