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最近、なんとなく時間があるので、おやつばっか作ってるような気が…
今日は、抹茶でパウンドケーキを焼いてみました。
チョコとか抹茶とかいれると、膨らみがいまいちになりますが、まぁ味は良いです。
ただ、やっぱり飲むための抹茶を入れると、こんなくすんだ色になります。
製菓用の抹茶を使えば、色鮮やかな抹茶になるけど、くすんだ抹茶の方がいいです。　カフェイン注意です。。。