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・メンチカツ
・だし巻き卵
・黒豆
・キンピラゴボウ
・プチトマト、ブロッコリー

最近、フライはフライしてません。
油で揚げると、こってりしすぎるというので、フライもどきです。
作り方は、油でパン粉を炒めます。
こんがりフライ色にちょっと足りないくらいの色になるまで。
そして、先に加熱した肉なり、ハンバーグみたいなのなり？に、小麦粉・卵、それからフライ色のパン粉をつけます。
オーブンで焼いたら完成。
普通のフライよりあっさりした、フライもどきができます。
サクサク感はちゃんとあるけど、コテッとした感じが無いので、脂っこいのが苦手な人にはオススメ。