2005-10-17から1日間の記事一覧

鶏肉特売

豆乳を買いに行ったら（嫌いだけど、健康のため…と思ってね）、鶏ムネ肉が特売だった。パサパサで使いにくいのだが、確か冷凍庫に『皮』が４枚あったはず。フードプロセッサーで砕いて混ぜ込めば、ジューシー感じは出るかな？と期待して、餃子を作ります（…