今日のごはん ・酢豚(豚肉、タマネギ、ニンジン、ピーマン) ・味噌汁(水菜、椎茸、カニカマ) ずっと、とんかつ用の豚肉が冷凍庫に眠っていた。 揚げ物はしたくないので、酢豚にしてみた。 作ったことないわけじゃないけど・・・ 砂糖としょうゆと酢とカタク…