2007-05-17 ■ 作り置き 豚モモスライスが安かったので、1パック全部をお弁当仕様に。 ニンジンとインゲンを巻いて、軽く焼き、酒で蒸してから、ブラックペッパーとお醤油で。 豚モモを買ったときのトレイに乗せて(そのままだと凍りづらいので、アルミを敷く)、冷凍っす。 ・・・てか、おかずを作りたいのに、これはまた「酒の肴」じゃん!